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八重山そば本舗島胡椒（ぴぱーつ）
うまい八重山そばを食って！うまい泡盛を飲んで！
海人からの一報で漁港からすぐに届けられる色とりどりの海の幸。ピパーツの厨房に集まる食材は島の太陽の恵みと、地元の島人の笑顔で育った新鮮食材。その食材をふんだんに使用し、健康、美味しさにこだわった料理を提供します
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| 社 名 |
八重山そば本舗島胡椒（ぴぱーつ） |
| 住 所 |
907-0002 沖縄県石垣市真栄里324-11 |
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| 電話番号 |
0980-84-1758 |
| 業 種 |
飲食店/レストラン |
| サイトURL |
 http://www.pipartsu.jp/ |
| 業務内容 |
飲食店 |
| 営業時間 |
（昼）11：00〜15：00 （夜）17：00〜23：00 |
| 取扱商品 |
八重山そば・石垣料理 |
島胡椒ピパーツで、堂々の人気ランキング1位のメニューは“トロトロ三枚肉そば”です。
やわらかく煮込んだ三枚肉をたっぷりのせて、豚骨風味の出し汁でお召し上がりください。毎朝、小麦粉から作る自家製の手打ち麺は秘伝のタレを混ぜこねて作っています。そうすることによって非常に歯ごたえがあってモチモチとした食感が楽しめます。
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ゆっくりとお食事を楽しみたい方に島の旬の食材を贅沢に使ったコースメニューです。
食前酒・前菜・メイン（本日の魚料理または石垣牛のステーキ）
自家製パンまたは黒紫米の太巻き、デザート、ドリンク付き。
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サイトマップ
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