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石垣島の大自然の中で育った石垣牛。
美味しさのヒミツは、その土地で生育することに意味があります。
牛のいストレスのないように、放牧スペースや温度管理など徹底した飼育環境があるからこそ、美味しいお肉ができるのです。
石垣島へ起こしの際は是非一度おためしください。