ヘルシー Herb Curry：musu-coco

2008年05月16日

ヘルシー Herb Curry

タベテ、カラダ、キレイ
あなた好みにカスタマイズして

ヘルシーなハーブカレー屋さん「DOSHA」。こちらは沖縄市や那覇市で移動販売をしていたのですが、人気に応えて3月に店舗をOPEN。

インドの薬草医学「アーユルヴェーダ」を元にしたハーブカレーで、ライスと選べるトッピングとサラサラのスープタイプのルーが新鮮。
トッピングは毎日変わるので何度行っても飽きません。
ハーブの効能を活かした具の無いルーは、100％天然バージンココナッツオイルを使用。無農薬栽培で作っていて、脂肪をすぐに燃焼してエネルギーに替える、カラダにも地球にもやさしいオイル。
トッピングと、辛さも自由にカスタマイズして、「タベテ、カラダ、キレイ」になっちゃおう。

全部のせスペシャル900円（ランチタイムはドリンク付きで1,100円）。
この日の選べるトッピングは「セサミマッシュポテト」、「小松菜のソテー」、「トマトのバジルマリネ」でした。