『優しいお菓子』
首里のカフェで見つけた美味しいお菓子
天然の甘さが、じわ～ん
カフェ「みぃむーん」さんで美味しいランチのあと、マフィンとクッキーをもらって帰る機会に恵まれました。
フカフカの生地、だけど噛むほどにじわーんと香りが広がるマフィン。
白砂糖や乳製品は一切使ってなくて、国産小麦粉だけを使用。
甘みは県産黒糖、てんさい糖、はちみつ、メープルシロップ、果物によるもの。
優しいけど、しっかりした味わい。
コーヒーを淹れて、ふう～っと幸せな時間にひたる...。
気持ちが柔らかくなります。
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店舗 みぃーむーん食堂
営業時間 8:00～20:00
不定休
☆首里中学校の前の交差点で、猫の大きな看板のある階段を少し下りたところにあります。
とにもかくにもいい空気が、時間が流れています。
席が少ないのに長居したくなるんですよ。。
コーヒーはハンドドリップで、いれてくれます。入れたてのアイスコーヒー！！
フードもはずれなしです。
ああ、久々にいきたくなったな～。
【ちる】 2007年7月19日 00:49
ちる様。コメントありがとうございます！ こちらのお店は食事も飲み物もお菓子も美味しいですよね～。内装も全部手作りで優しい雰囲気があって本当に「長居」したくなります。ちるさんのコメントを読んで、私もコーヒーが飲みたくなってきました～。
【chocolat】 2007年7月19日 14:56