『ホッとしたい時の味方』
お茶の香りに包まれて
静かなひとときをまったり過ごす
友達と中国茶専門店にお茶しに行きました。
手前から『山林渓』、『東方美人』、『桂花烏龍茶』。
『東方美人』は紅茶のような透き通った味。
『桂花烏龍茶』は穀物のような豊かな香り。
『山林渓』は爽やかな飲み口。
自分で淹れる楽しさや、聞香杯（もんこうはい）で香りを嗅ぐのが新鮮。
いったんポットにお茶を全部注ぎきり、そのポットから茶杯に移して飲む。
そうすると濃くならないし、お湯を継ぎ足せば5回ほど繰り返して飲めるのです。
茶葉が開く様子が花束のよう...。
ユリや菊などいろんな花や茶葉が、束になっている『花茶』
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店舗 琉求茶館（りゅうきゅうちゃかん）
住所 那覇市牧志1-3-17
電話 098-862-3031
営業時間 (営) 12:00～21:00 (L.O) 20:30
定休日 水曜日
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