10月17日は「沖縄そばの日」

　地域特産、名産品として販売されている麺はたくさんありますが、その中で正式に特産品として認められている品は意外と少なく、全国でもわずか10品目（！）なんですって。厳しい審査があり、本当の意味での地域独自の特産品、優れた品にしか公式な認可は下りないのだそう。「沖縄そば」がこのリストに名を連ねたのも、10月17日。ちなみに、その他の全国麺類 名産・特産品の品目は、

• 本場札幌ラーメン
• 盛岡冷めん
• 特産信州そ
• 山梨ほうとう
• 名古屋きしめん
• 本場出雲そば
• さぬき名産うどん
• 名産長崎炒麺（チャーメン）
• 名産長崎チャンポン

そうそうたる面子ですね。これらに肩を並べる沖縄そばってやっぱりすごい。

　三倉食品さんのそばの加工風景。あぶらをまぶして重さをはかり、袋詰めにしているところ。

　この沖縄そばが地域ブランドの認定を取得し、ブランドのロゴマークを全国から一般公募したところ、784点（！）もの応募があったのだそう。沖縄生麺共同組合では、キャンペーンを実施中で、市販の沖縄そば麺500ｇ購入でシール小1枚（1点）、又は加盟店にて沖縄そば1食分につきシール大1枚（4点）がもらえ、16点で応募すると旅行券などの豪華なプレゼントがあたるかも。

キャンペーン応募ハガキ

これが、新しいロゴマーク（の入ったシール（の見本））

　こちらのみつくら食堂では、沖縄そばの日は沖縄そば、軟骨ソーキが通常価格より100円引き。さらに先着200名にステキな景品をプレゼント！（当日はそばのみの営業）そばジョーグーもそうでない人も、10月17日にはLet's沖縄そば！

みつくら食堂
住所／西原町東崎4-10
℡／098-800-8111
営業／10:30～20:30
休／無休
HP／http://ma-sanichi.jp/

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投稿者　M☆K