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『キムチランド沖縄』

南国沖縄でも冬は寒い!
そんな今こそ韓国料理!

 冬本番の沖縄。いくら南国とはいえ、疲れた身体に日暮れ以降の冷たい海風は、なかなかキビシイものがあります。空気も乾燥してるし、体調を崩しやすい時期でもありますよね。そんな時にこそ身体の中から暖めてくれるのが韓国料理。世界五大健康食品ともいわれるキムチパワーで、この辛い季節を乗り切ってしまいましょう! 友人を集めて自宅でキムチ鍋パーティなんて、なんだか楽しそうですよね!

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お店では多種多様なキムチを取り扱っています。
白菜(写真下段中央)、チャンジャ(中段中央)が特に人気とか。
私は大根(下段右)が大好き!
ですが、タコ(中段右)も美味しかった!!
どのキムチも試食が可能です。


 実は私、韓国が大好きで(冬ソナ以前からです。念のため...)、なんだかんだで3回ほど韓国にも遊びに行っています。何が魅力って言ったら、やはり『食』。本土の大都市では韓国の食材が簡単に手に入るようですが、沖縄でもそんなお店がないかと探していたところ、那覇新都心にありました。それがこちら、『キムチランド沖縄』さんです。

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冷蔵庫には韓国の食材が並んでいます。
韓国の屋台で人気のトッポギももちろんあります。

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韓国料理には欠かせないコチュジャン。
新鮮なキャベツにちょっとつけて食すのも絶品!

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あー、韓国海苔もいいですねぇ。
ご飯との相性も抜群なんです。

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私はまとめ買いもしてしまう韓国ラーメン。
個人的には『ノグリ』がオススメですが、
写真右のじゃがいもラーメンも人気だそうです。

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チキンが丸々一羽入ったサムゲタンは、
辛さもなく優しい味。栄養面でも優秀。
敬老の日やお見舞いなどに買われる方もいらっしゃるとか。
写真は冷凍もので保存もきくし、
ボイルするだけでOK。

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いわゆる韓流スターグッズもあります。

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イ・ビョンホン氏の靴下。
私はソウルでヨン様靴下を買ったことがあります。

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その他にも韓国グッズあり。


 冬のこの時期は白菜がおいしい季節。つまりは白菜のキムチが一番おいしい季節でもあるのです。シャキシャキの韓国産キムチをそのままいただくのもOKですが、お店に置かれたレシピを参考に、豚キムチ、キムチチャーハン、鍋物などなど、キムチの可能性は豊富です。

 地理的に日本から一番近い外国、韓国。また、諸問題を抱えながらも、十数年前に比べて確実に人的な距離が縮まってきた韓国は、知れば知るほど魅力が詰まった国でもあります。その国の姿を食文化の面から辿っていくのも、なかなか楽しい文化交流のひとつだと私は思うのです。

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韓国の伝統工芸品のお面。
八重山地方の『アンガマ』にも近いですね。

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お店は那覇新都心のA&Wそばです。


『キムチランド沖縄』
住/那覇市おもろまち4-21-3-102
098-869-3259
休/火曜日
営/11:00~20:00
HP/www.kimchi-land.net


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posted by hello

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【情報収集ステーション【むすびば】】本場の韓国料理を食べさせてくれるお店探してます - 2008年3月18日 11:22

 

コメント(2)

あ!キムチランドだ! ここの石ころみたいなチョコレートが好きです^^

【うっちん米】 2008年1月29日 12:49

うっちん米さん、コメントありがとうございます。
そうなんです! こちらで取り扱っている韓国製の石ころチョコレートも楽しいんです。見た目、本物の石ころと見分けがつきません!
もちろん食べても美味しいですよ!

【hello】 2008年2月 4日 13:04

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