白い恋人ならぬ...？
はいたい！
４月に入ったというのに、昨日・今日は涼しかったですねぇ。
私たちの会社がある那覇市古波蔵では、ついに雪まで降ってきましたよ！
なーんて、それこそ寒い４月１日ジョークはさておき…
皆さん、『白いたい焼き』なんてご存知でしたかぁ!?
本当に白い『白いたい焼き（120円）』。
白い生地に中の黒いあんこが透けています。
それにしても、カットする前に写真撮ればよかった…
この白いたい焼き、私は知らなかったのですが、結構有名らしい。全国にもかなり出店しているようです。
断面図はこんな感じです。
写真、あまりきれいじゃなくてすみません…
さてさて、いただいた感想は…、うん、美味しい。もちもちっとしたお餅の生地の中に、甘いあんこが“和テイスト”です。ただ、たい焼きというよりも、大福に近いのかな？ いや、その表現も違うなぁ～
ま、これはこういうスィーツとしてぜんぜんOKでしょう。今さらながらヒットの予感さえします（本当に今さらですが…）。
柔らかいです。温めたほうがもっと美味しかったかも。
お店は宜野湾市の新城。普天間交差点の程近くです。
通販も行っているようです。興味のある方は本店（？）のwebサイトもチェックしてみてくださいね！
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白いたい焼き 宜野湾店
宜野湾市新城1-5-10
098-892-5180
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