Cafe＆Cucina Pao(パオ)　

パスタメニュー

Pao特製の生パスタは種類も豊富。それぞれの特徴を活かしたソースを合わせました。
◆タリエリーニ
・カニとフレッシュトマト、オリーブのソース・・・￥1,680
・ドライトマトの入ったイカとホウレン草のラグー・・・￥1,530
・ベーコンとツナ、フレッシュトマトのソース・・・￥880
その他etc・・・

◆タリエリーニ
・フレッシュトマトとバジリコのトマトソース・・・￥1,430
・ペコリーノチーズ（羊のお乳で作ったチーズ）で和えたカルボナーラ・・・￥1,480
・若鶏の狩人風
　 （若鶏と色々なキノコと青野菜入りのトマトソース）・・・￥1,430

◆パッパルデッレ
・親子トマトの煮込み
　 （若鶏のトマト煮と、ひよこ豆の入ったトマトソース）・・・￥1,500
・イタリア本場ボロネーゼソース・・・￥1,300
・仔羊のラグー（煮込み）ソース・・・￥1,350

○その他フードメニュー
シェフ自慢の前菜、ビツッツァがたくさん！
イタリアパルマ産のプロシュート（生ハム）を使ったメニューが特におすすめです。

○コースメニュー
沖縄の食材をふんだんに使ったのもや、旬の素材を使ったコース、
シェフ厳選の高級食材を使ったフルコースの3種類のコースをご用意。

○デザートメニュー
デザートももちろん全て無添加、無着色の手作り。
厳選高級食材のみを使ったシュークリームなど、お持ち帰りも大人気です。

○ワイン通のスタッフがイタリア産を中心にコストパフォーマンスの高いワインを集めました。
その他、食後のお飲み物も充実。ごゆっくりお楽しみください。