田（DEN）そば

うう～二日酔いです

先週末は久々に調子に乗って深酒してしまいました。
まぁそれはそれで楽しかったから良かったのですが、二日酔いはやはり最悪です。

で、そんなときはツルッと沖縄そばでも食べて復活しようと、

一度行ってみたかった、那覇市の 田（DEN）そばに行ってきました。

ここは美味しい沖縄そばリストに必ずその名が上がるほど有名店です

お店にはすでに人の列が・・・めげずにならび注文。
 

お目当ては3枚肉そばだったんですが、すでに売り切れとのこと（残念

なんでも一日10食限定なんだそうで、私が行った11:30では遅すぎたみたいです

で、注文したのが写真の「田そば」

黄金色のスープが特徴的でかつおの風味と醤油の香りのコラボがたまりません

出汁が効いているのにあっさりで、二日酔いの胃にやさしく納まって行きました。

う～んヌチグスイ。　ヌチグスイ。

今度は11:00までに入って、是非とも3枚肉そばに挑戦したいもんです。