木灰そば　とらや

木灰そば　とらやに行ってきました。

実はここのそば。私の中でひそかにブームになっているんです。

特徴はなんといっても腰のある麺と
かつおダシが効いた透明なスープ!!


そばが運ばれてきただけでわかるかつおの良い香りは
あっさりかつおダシ沖縄そばが大好物な私にはホントたまらんのです。

 

 
今回は太麺をチョイスしてみました。
細麺と太麺どちらが良いかは、なかなか決め難いです。。

あえて言うならば麺そのものをがっつり味わいたいなら太麺。
ダシをからめてトータルで味わいたいなら細麺って感じですかね？
 

それともう一つ！
ご飯メニューがあるんですけど、これがなかなかナイス!!

今回注文したのはきんぴらごぼうのっけご飯（写真左）。
結構なボリューム、美味しく。健康にもよさげで値段設定も良心的な180円

それもむすびタウンのクーポンを使えばサービスで食べれちゃうんです^^

あっさりかつおダシファンには絶対おススメのお店です。

 

▼詳細はコチラ
木灰そば　とらや