ソーキそばの美味しいお店は、首里末吉町にある「しむじょう」をお勧めします。そば屋としては新しい店ですが、家屋は昔懐かし沖縄の旧家、風情豊かでいつまでも座っていたいような、居心地の良さです。
そばは細平麺でこしがあり、ソーキも柔らかい本ソーキ。セットについてるジーマーミ豆腐が、また最高に美味い。
道が狭く探しにくい場所ですが、一度食べに行く価値があると思います。

美ら海水族館は行きましたか？まだならゼヒ行ってみてください。そしてお勧めのソーキそばは「山原屋」です！海洋博公園を越えて「備瀬」という地域の近くです。私も何年か前に1回食べただけだけど、とても美味しかったのを記憶しています。
ただ、那覇からはかなり遠いので美ら海水族館に行くならついでにどうぞ。

http://okinawabiyori.blog82.fc2.com/blog-entry-138.html

ｍｒ.トワイライトさん
早速情報ありがとうございます！柔らかい本ソーキ!!!是非食べてみたいです♪頑張って探してみます。

まーもさん
情報ありがとうございます！美ら海水族館、行ったことがないので行ってみたいのですが、移動時間がネックで、悩み中です・・・美ら海水族館は、やっぱりお勧めなんですね！もし行くことになったら「山原屋」に行ってみます♪

やはり美ら海水族館は沖縄の１番の観光地だと思いますよ。あと沖縄そばでしたら山原そばもお勧めですが本家きしもと食堂も沖縄では有名ですから寄ってみてはいかがでしょう。

チャリンコさん
情報ありがとうございます！美ら海水族館☆まだ悩み中ですが、やっぱり行ってみた方が良さそうですね。ソーキそばもハシゴして満喫したいと思います♪

日帰りなら、南部を攻めてはいかがですか？玉泉洞とか
http://www.gyokusendo.co.jp/
琉球ガラス村で体験とかも楽しいと思いますよ。
http://www.ryukyu-glass.co.jp/

南部のおすすめそば屋さんは、
淡すいと玉家
http://yuzuruaniki.blog8.fc2.com/blog-entry-129.html
とか、糸満の三姉妹です
http://laputa.ti-da.net/e1283691.html

沖縄旅行満喫してください

ウラオモテヤマネコさん
詳しい情報ありがとうございます！リンクされているＨＰ拝見して研究したいと思います！琉球ガラス素敵です☆

ポイントってほどでもないけど、空港に戻る時に時間が余ったなら、アウトレットモールあしびなーとか、瀬長島とかけっこういい感じだと思います。
　
おすすめのそば屋はいしぐふーです！
http://okinawanokaze.blog10.fc2.com/blog-entry-183.html
これは那覇店だけど、豊見城店もあるよ。豊見城りうぼうからちょっと行った所